Pancakes de l'amour !
Pour 2 personnes
- 125g de farine
- 15g de sucre
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 30g de beurre
- 1 pincée de sel
- 15 cl de lait
1ère étape : Mélanger les ingrédients secs = Farine + sucre + levure + sel.
2ème étape : Ajouter l'oeuf et le lait.
3ème étape : Faire fondre le beurre au micro-onde et l'ajouter au reste de la préparation.
4ème étape : Faire fondre du beurre dans une poêle. Une fois que celle-ci est assez chaude, verser une louche (ou cuillère) de la préparation.
ETAPE INDISPENSABLE : Dès que des bulles apparaissent à la surface de la pâte, retourner le pancakes et atteindre 1-2min (selon préférence). ET VOILA ! On peut se régaler !
ASTUCES :
Parfumer la pâte selon vos goûts (sucre vanillée, extrait de vanille, beurre de cacahuètes, cacao, citron...)
Une fois la louche de pâte verser dans la poêle, déposer 1 ou 2 morceaux de chocolat (carrée de chocolat au lait + chocolat blanc = tuerie). Recouvrir rapidement le chocolat avec une autre cuillère de pâte puis attendre les bulles et retourner :3.